Brunch Favos (trứng, xúc xích, salad, bánh mì)
120.000 ₫
Đĩa brunch đầy đủ: trứng, xúc xích, salad rau tươi và bánh mì nướng — ăn bên bể bơi.
1 phần
Sẵn sàngĐặc trưngMới
Ẩm thực / Hoa Lư
Thực đơn
Favos Ninh Binh Hotel & Villas
Khu nghỉ dưỡng dựng ngay dưới chân núi đá vôi Tam Cốc — Bích Động, với bể bơi nước xanh giữa vườn nhiệt đới, phòng nghỉ phong cách Đông Dương, phòng tập thể cho khách du lịch bụi, bistro và quầy bia thủ công Favos.
Không gian & dịch vụ
Bể bơiQuầy bar bia thủ côngBistro & cà phêWifi miễn phíBãi đỗ xeLễ tân 24/7Cho thuê xe đạp & xe máyTour Tam Cốc – Bích ĐộngĂn sáng tại cơ sở
Thực đơn số
Thực đơn
Giá công khai theo từng món, trạng thái còn/hết cập nhật từ bếp. Bấm “Đặt món” để gọi mang đi hoặc giao tận nơi.
Ăn sáng & Brunch
Bánh mì trứng ốp la & pate
45.000 ₫
Bánh mì nóng, hai trứng ốp la, pate gan và dưa chuột.
1 phần
Sẵn sàngBán chạy
Bún bò tái nạm
60.000 ₫
Bún với bò tái, nạm và rau sống, nước dùng đậm nhẹ.
1 tô
Sẵn sàng
Phở bò Ninh Bình
60.000 ₫
Nước dùng xương bò ninh đêm, bánh phở tươi, bò tái và nạm.
1 tô
Sẵn sàngBán chạy
Xôi xéo hành phi
35.000 ₫
Xôi nếp với đậu xanh nghiền, hành phi và mỡ gà.
1 phần
Sẵn sàng
Đặc sản Ninh Bình
Cơm cháy Ninh Bình ăn kèm ruốc
85.000 ₫
72.000 ₫
Cơm cháy giòn đặc sản Ninh Bình, ăn kèm ruốc thịt và nước sốt riêng.
1 đĩa / 2 người
Sẵn sàngĐặc trưngBán chạy
Dê xào lăn
250.000 ₫
Dê xào lăn với sả, ớt và lạc rang, vị cay ấm.
1 đĩa / 2-3 người
Sẵn sàngĐặc trưng
Gỏi cá nhệch Kim Sơn
320.000 ₫
Đặc sản Kim Sơn: cá nhệch thái mỏng trộn thính, ăn cuốn với lá sung và chẻo.
1 đĩa / 3-4 người
Hết mónĐặc trưng
Thịt dê núi hấp sả
260.000 ₫
Dê núi Ninh Bình hấp sả, ăn kèm lá đinh lăng và tương bần.
1 đĩa / 2-3 người
Sẵn sàngĐặc trưngBán chạy
Thịt dê nướng ngũ vị
280.000 ₫
Dê núi tẩm ngũ vị, nướng than hoa, thơm và mềm.
1 đĩa / 2-3 người
Sẵn sàngĐặc trưngBán chạy
Ốc núi xào sả ớt
160.000 ₫
Ốc núi Ninh Bình — chỉ có theo mùa — xào sả ớt cay.
1 đĩa
Sẵn sàngĐặc trưngMới
Món chính
Cá trắm đen om chuối đậu
240.000 ₫
204.000 ₫
Cá trắm đen om cùng chuối xanh, đậu phụ và tía tô.
1 phần / 3 người
Sẵn sàng
Cơm chiên hải sản
95.000 ₫
Cơm chiên tơi hạt với tôm, mực và đậu Hà Lan.
1 phần
Sẵn sàng
Gà đồi luộc lá chanh
320.000 ₫
Gà đồi thả bộ, luộc tới, rắc lá chanh, chấm muối tiêu chanh.
1/2 con
Sẵn sàngBán chạy
Nem chua nướng Ninh Bình
75.000 ₫
Nem chua Ninh Bình nướng than, ăn nóng với tương ớt.
6 cái
Sẵn sàngĐặc trưngBán chạy
Rau rừng xào tỏi
70.000 ₫
Rau rừng theo mùa hái trong vùng, xào nhanh với tỏi.
1 đĩa
Sẵn sàngBán chạy
Tôm sông rang muối
180.000 ₫
Tôm sông rang muối vỏ giòn, thơm tỏi.
300g
Sẵn sàng
Lẩu & Nướng
Lẩu dê thuốc bắc
480.000 ₫
Lẩu dê nấu thuốc bắc, ăn kèm rau tươi và mì — nồi cho 2–4 khách.
2-4 người
Sẵn sàngĐặc trưngBán chạy
Lẩu gà rượu mê
380.000 ₫
Gà ta nấu rượu mê ấm bụng, thích hợp buổi tối trời lạnh.
2-3 người
Sẵn sàng
Lẩu nấm chay
260.000 ₫
Lẩu nấm và rau củ theo mùa, nước dùng chay ngọt thanh.
2-3 người
Sẵn sàng
Nướng thập cẩm bên bể bơi
420.000 ₫
357.000 ₫
Set nướng than hoa dọn ngay bàn bên bể bơi: thịt, hải sản và rau củ.
2-3 người
Sẵn sàngĐặc trưngMớiBán chạy
Đồ uống & Bia thủ công
Bia thủ công Favos (ly 330ml)
55.000 ₫
Bia thủ công Favos rót tại quầy bar bên bể bơi, ly 330ml.
1 ly
Sẵn sàngĐặc trưngBán chạy
Cocktail bên bể bơi
95.000 ₫
Cocktail pha tại quầy, phục vụ tại bàn quanh bể bơi.
1 ly
Sẵn sàngMới
Cà phê phin đá
35.000 ₫
Cà phê phin pha tại quầy, đá viên — uống ở hiên nhìn ra núi.
1 ly
Sẵn sàngBán chạy
Nước dứa Đồng Giao
45.000 ₫
Dứa Đồng Giao ép tươi, không thêm đường.
1 ly lớn
Sẵn sàngĐặc trưngMới
Trà sen Tam Cốc
40.000 ₫
Trà ướp sen vùng Tam Cốc, hãm nóng, một bình cho 2–3 khách.
1 bình
Sẵn sàngĐặc trưng
Giữ bàn trước khi tới.
Nhận đặt bàn trước tối thiểu 2 giờ; tiệc từ 10 khách nên đặt trước một ngày.